Торта 5 пласта

Необходими продукти за слой брауни - за два блата:

200 гр масло

1 ч.ч. захар

4 големи яйца

1 1/4 ч.ч. какао

1 ч. л. сол

1 ч. л. бакпулвер

1 ч. л.ъжичка разтворимо кафе

1 ванилия

1 1/2 ч.ч. брашно

1 ч.ч. парченца шоколад

Начин на приготвяне:

Загряваме фурната на 180гр. Разбиваме яйцата със захарта. Добавяме размекнатото масло, какаото, солта, бакпулвера, кафето на прах, ванилията и разбъркваме добре. Добавяме брашното, разбъркваме до гладка смес и накрая слагаме шоколадовите парченца. Разпределяме сместа в две форми за блат с d=22см, застлани с хартия. Печем за около 30 мин.

Необходими продукти за слой чийзкейк - за два блата:

600г крема сирене на стайна температура

1 ч. ч. пудра захар

1 ванилия

3 големи яйца

1/2 ч.ч. заквасена сметана

Начин на приготвяне:

Загряваме фурната на 200гр. Разбиваме крема сиренето с миксер и постепенно добавяме захарта. Прибавяме ванилията и едно по едно яйцата. Накрая добавяме заквасената сметана и разбъркваме добре. Разпределяме сместа в две форми за блат с d=22см, застлани с хартия. Печем 15мен, след което намаляме градусите на 160 и печем още 30-40 мин. Охлаждаме добре.

Необходими продукти за шоколадов маслен крем:

150 гр неподсладен шоколад, разтопен и охладен
2 1/2 чаши пудра захар
340гр масло на стайна температура
6 с. л. мляко
1 ванилия

Начин на приготвяне:

Смесваме всички съставки и разбъркваме добре с миксер.

Необходими продукти за маршмелоу крем:

200гр бонбони маршмелоу

50 мл прясно мляко

Начин на приготвяне:

Разтапяме бонбоните, добавяме млякото и разбъркваме с миксер. Ако се сгъсти прекалено добавяме още мляко.

Необходими продукти за биксвител блат:

200гр натрошени бисквити кукис.

Сглобяване:

Подреждаме пластовете в следния ред:

Брауни, Маршмелоу, Бисквити, Чийзкейк, Шоколадов крем, Чийзкейк, Маршмелоу, Бисквити, Шоколадов крем, Брауни. Накрая измазваме цялата торта с шоколадовия крем.