Гофрети на фурна

Необходими продукти:

за 12 броя:

1 ч.ч. (150г)  бяло брашно
1 ч.ч. (150г) пълнозърнесто брашно
3 с. л. захар
2 ч.л. бакпулвер
1 ч.л. сода за хляб
1/4 ч. л.  сол
2 яйца
375 мл прясно мляко
60 мл олио
1 ч.л. ванилия

Начин на приготвяне:

Загряваме фурната на 200 градуса. Смесваме всичкии сухи съставки. В отделна купа разбиваме яйцата, млякото, олиото и ванилията. Постепенно ги прибавяме към сухите съставки и разбъркваме докато се смесят добре. 

Намазваме силиконова форма за гофрети с олио и сипваме около 60 мл във всяка формичка. Печем около 12-15 минути до златисто. Сервираме с шоколад или сладко по избор.