вторник, 8 септември 2020 г.

Мъфини с авокадо, банан и ябълка

 

Необходими продукти:

1 авокадо
1 банан
200г ябълково пюре
150г брашно 
100г фини овесени ядки
1 ч.л. бакпулвер
1/4ч.л. сода за хляб 
1 яйце
50мл прясно мляко

Начин на приготвяне:

Намачкваме банана и авокадото, и смесваме с ябълковото пюре. Отделно смесваме брашното, овесените ядки, бакпулвера и содата за хляб. Прибавяме плодовата смес, разбитото яйце и млякото. Разбъркваме всичко добре и разпределяме във формички за мъфини. Печем в предварително загрята на 180градуса фурна за 25 минути.