Необходими продукти:
за рьощите:
4 големи картофа1 глава червен лук
4 с. л. брашно
1-2 с. л. сол
черен пипер на вкус
допълнително:
около 100г пушена сьомгаобикновено крема сирене
пресен копър
Начин на приготвяне:
Настъргваме картофите и лука. Смесваме ги с брашното, солта и пипера. Оформяме малки рьощи и пържем в сгорещено олио до златисто от двете страни. Изваждаме ги върху кухненска хартия. Намазваме всяко с топено сирене, слагаме парче сьомга и сервираме със стъкче копър.
Няма коментари:
Публикуване на коментар