Спагети с пиле и каперси

Необходими продукти:

250 г спагети

1 с.л. зехтин

3 с.л. брашно

1 ч.л. черен пипер

1 ч.л. настъргана лимонова кора

400 г пилешко филе

2 с.л. зехтин

1 ч.л. масло

100 мл бяло вино

2 с.л. лимонов сок

1 с.л. каперси

1/2 кубче пилешки бульон

Начин на приготвяне:

Сваряваме спагетите според опаковката с 1 с.л. зехтин. Нарязваме месото на ивици и овалваме в сместа от брашно, лимонова кора и пипер. Запържваме го в зехтина. Вадим месото и в същия тиган запържваме брашното в маслото. Наливаме виното, лимоновия сок и 1 ч.ч. гореща вода. Добавяме бульона и каперсите. Връшаме месото, готвим 2-3 минути и сервираме със спагетите.