Спаначени кюфтенца

 

Необходими продукти:

550г замразем спанак

1 и 1/2 ч.ч. галета

1 ч.ч. настърган пармезан

1/2 ч.ч. масло, разтопено

1 връзка зелен лук, нарязан

3 големи яйца

1 ч.ч. кашкавал, настърган

1/2 ч. л. сол

1/2 ч. л. черен пипер

1 ч. л. чесън на прах

Начин на приготвяне:

В голяма купа смесваме заедно спанака, галетата, пармезана, маслото, зеления лук, яйцата, кашкавала, солта, черения пипер и чесъна.

Оформяме топчета и ги поставяме в тава с намазнен лист хартия за печене.

Печем в предварително заграта на 180 градуса фурна за 20-25 минути или докато спаначните кюфтенца станат златисто кафяви. Сервираме с чеснов сос.

Време за приготвяне: 15 мин

Време за готвене: 20мин

Брой порции: 36 кюфтенца