Необходими продукти:
1 бр. салата Айсберг
400г червен боб от консерва
400г чери домати
1 червена чушка
200г царевица от консерва
5бр зелен лук
За дресинга:
пресен кориандър на вкус
1 бр. авокадо
сокът от 1 лайм
125мл кисело мляко
2 скилидки чесън
1 с.л. зехтин
1/2 с.л. бял оцет
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Накъсваме салатата Айсберг. Нарязваме доматите на две или четири, а лука и чушката на ситно. Слагаме в голяма купа и смесваме с боба и царевицата.
За дресинга смесваме в блендер кориандъра, авокадото, киселото мляко, сока от лайм, чесъна, зехтина, оцета и солта и блендираме до гладкост.
Сервираме салатата залята с дресинга.
Няма коментари:
Публикуване на коментар