Необходими продукти:
4 яйца4 с.л. брашно
1 ч.л. червен пипер
150 г сирене
1 1/2 ч.ч. вода
3 с.л. олио
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата. Загряваме олиото и при непрекъснато бъркане прибавяме брашното. Наливаме бавно водата, като не спираме с бъркането. Добавяме и червения пипер.
Сипваме разбити яйца. Разбъркваме всичко добре до еднородна смес. Накрая прибавяме натрошеното сирене. Подправяме със сол на вкус.
Няма коментари:
Публикуване на коментар