Пълнозърнести мъфини с круши и овесени ядки

Необходими продукти:

225 г пълнозърнесто брашно
1 ч.ч. фини овесени ядки
225 г захар
1 и 1/2 ч.л. бакпулвер
1/2 ч.л. сода бикарбонат
1/2 ч.л. сол
1/2 ч.л. канела
1 ч.ч. кисело мляко
2 с.л. зехтин
1 яйце
2 пакетчета ванилия
2 ч.ч. ситно настъргани круши

Начин на приготвяне:

Смесваме брашното, овесените ядки, захарта, бакпулвера, содата, солта и канелата. Отделно разбиваме с миксер киселото мляко, яйцето и зехтина. Разбъркваме двете смеси, заедно с крушите и ванилията. Разпределяме тестото във намаслени форми за мъфини и печем на 180 градуса около 20 минути.