Пица Париж

 

Необходими продукти:

доматено пюре или сос за пица

8 филийки шунка

150г настърган кашкавал 

1 прясно бутер тесто (правоъгълно)

1 тесто за пица - правоъгълно колкото бутер тесто

1 жълтък

4 с. л. мляко

сол на вкус

Начин на приготвяне:

Разточваме тестото за пица с размера на бутер тестото (ако не е предварително разточено). Слагаме го в тава, застлана с хартия за печене. Разбъркваме доматеното пюре със солта. С лъжица, разпределяме половината от соса вържу тестото за пица. Отгоре подреждаме шунката, настъргания кашкавал и разпределяме останалия сос. Покриваме с бутер тетото, правим дупки с вилица и прищипваме по краищата. Смесваме жълтъка с млякото и намазваме пицата. Печем в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 30 минути. Когато е готова, изваждаме от фурната, оставяме да изстине за няколко минути и нарязваме на квадрати. 

Време за приготвяне: 15мин

Време за готвене:30мин

Брой порции: 4-6