петък, 11 януари 2019 г.

Баница с турски кори - втори вид

Необходими продукти:

2 турски кори
1 ч.ч. газирана вода

За плънката:
1 яйце
1/4 ч.ч. олио
1/2 ч.ч. прясно мляко

сирене на вкус

За отгоре:
2 с.л. разтопено масло

Начин на приготвяне:

Намазваме тавичката с мазнина. Смесваме разбитото яйце с олиото и прясното мляко. Нарязваме корите на парчета, колкото е голяма тавата. Слагаме две парчета и натрошаваме сирене. После слагаме още две и слагаме от яйчната смес. Редуваме така, докато свършат корите. Когато сложим и последната, нарязваме на парчета, заливаме с газираната вода и разтопеното масло. Печем в предварително загрята на 200 градуса фурна за около час.

1 коментар: