петък, 25 януари 2019 г.

Бутчета KFC на фурна

Необходими продукти:

1 кг пилешки маншони
1 яйце
100 мл прясно мляко
1 ч.ч. брашно
1/2 ч.л. мащерка
1/2  ч.л. босилек
1/3 ч.л. риган
2-3 ч.л. сол
1/2 ч.л. черен пипер
4 ч.л. червен пипер
1 ч.л. сух чесън
1/2 ч.л. сух джинджифил
1 ч.л. бял пипер

Начин на приготвяне:

Смесваме брашното с всички подправки. Разбиваме яйцето, заедно с млякото. Измиваме и подсушаваме маншоните. Потапяме ги първо в яйчната смес, след това в брашното и подреждаме в тава, застлана с хартия за печене. Отгоре леко ги поливаме с олио и печем 30-40 мин. в предварително загрята на 200 градуса фурна с вентилатор, като на половината време ги обръщаме. Сервираме с картофки и сосове.

Няма коментари:

Публикуване на коментар