сряда, 8 януари 2025 г.

Лазаня с пилешко и крема сирене

 

Необходими продукти:

6 броя кори за лазаня
3 броя пилешки гърди без кожа 
2 чаши настъргано сирене моцарела
400г крема сирене
¼ чаша гореща вода
1 кубче пилешки бульон
500г сос за спагети или пица

Начин на приготвяне:

Слагаме голяма тенджера с вода и малко сол да заври. Сваряваме корите за лазаня за около 8 минути, докато станат меки, но все още не напълно сготвени.
Изваждаме ги от водата, изплакваме ги със студена вода и го оставетяме настрани.
През това време сваряваме пилето. Когато е готово го накъсваме.
В голяма купа смесваме пилето, крема сиренето и 1 чаша сирене моцарела. В чаша смесваме бульона и горещата вода. Изсипваме тази смес върху пилето и разбъркваме добре.
На дъното на тава (20×30см) слагаме една трета от соса за спагети. Поставяме половината от пилешката плънка, малко сос за спагети и след това отново кори. Правим това още веднъж.
Отгоре слагаме останалата част от соса и сиренето моцарела.
Печем в предварително загрята на 175 градуса фурна за 45 минути.


Няма коментари:

Публикуване на коментар