Необходими продукти:
500гр череши
30гр разтопено масло
4 яйца
240 мл мляко
100гр брашно
1/4 ч.л. сол
100гр захар
1/2 ч.л. екстракт от бадем
2 ванилии
Начин на приготвяне:
Намазваме тавичка с диаметър 28см с масло и поръсваме със захар. Почистваме черешите от костилките и ги слагаме в тавата. Смесваме яйцата със захарта и солта. Добавяме брашното и отново разбъркваме. Прибавяме млякото, ваниията, екстракта от бадем и разбъркваме добре. Накрая изсипваме разтопеното мало, Получава се консистенция на палачинкова смес, която изсипваме върху черешите.
Печем в предварително загрята на 180 градуса за 40-45 минути.
Преди сервиране поръсваме с пудра захар.
Няма коментари:
Публикуване на коментар