Необходими продукти:
500 гр скариди (непочистени)5 скилидки чесън
200 мл вино
зехтин
30г масло
копър
сок от лайм
Начин на приготвяне:
Наситняваме чесъна и запържваме леко в зехтина, като внимаваме да не загори. Добавяме скаридите, разбъркваме няколко пъти, добавяме маслото и когато порозовеят, добавяме виното и 6-7 капки лайм. Бъркаме, докато виното почти се изпари, добавяме копър.Сервираме топли.
Няма коментари:
Публикуване на коментар