Ребра с мед

Необходими продукти:

1 кг св. ребра
черен пипер млян
2 с.л. олио
1/2 ч.л. джинджифил
6 скилидки чесън
1/2 ч.л. канела
100 мл бира
2 с.л. мед
2 с.л. кетчуп
2 с.л. соев сос
1 с. л. горчица
1 ч. л. сладък червен пипер

Начин на приготвяне:

Загряваме фурната  200 С. В купа разбъркваме всички съставки и разбъркваме добре. Подреждаме в тава и сипваме бирата. Покриваме с фолио и печем за около 30-40мин.