Необходими продукти:
400-500 г готово тесто за пица
200г шунка
200г настъргано сирене моцарела
100г пушено сирене
70г сушени домати
35г масло
3 скилидки чесън
магданоз на вкус
1 яйце
Начин на приготвяне:
Разточваме тестото на правоъгълна кора. разбиваме яйцето. Разтапяме маслото, наситняваме чесъна и магданоза и смесваме с маслото. С получената смес, намазваме тестото. Отгоре подреждаме шунката, доматите и сирената. Завиваме на стегнато руло, намазваме края с разбитото яйце, за да се запечата тестото. Отгоре правим няколко диагонални разреза и също намазваме с яйце.
Печем в предварително загрята на 200 градуса фурна за 25 минути. Сервираме със сос за пица.
Няма коментари:
Публикуване на коментар